- Trazabilidad del Limón en Michoacán, impulsa la regularización y el orden en la producción y comercialización _
Apatzingán, Michoacán, 30 de octubre 2024.- Se abordo una mesa técnica con la industria con quienes se hizo un recorrido por la línea del tiempo a partir de que se dio a conocer el plan nacional citrícola en septiembre del 2023 a la fecha. Plan que se impulsó para preservar el primer lugar en producción de limón mexicano, Michoacán tiene ese lugar, pero lo más importante, se trabaja impulsando la ruta trazada para consolidar la conformación de un consejo del limón, en donde se llevará un monitoreo en los cultivos, los miembros tendrán una cartilla fitosanitaria y con ella, su certificación de origen y movilización.
La creación de este consejo de limón brindará beneficios como sostener el primer lugar en producción de limón mexicano, las y los limoneros y sus cultivos tendrán protección fitosanitaria, habrá una regulación en los centros de acopio y los precios serán justos, se determinarán a través del consejo.
El secretario de gobierno, Carlos Torres Piña, destacó que lo más importante es crear un circuito de confianza con impacto social positivo recuperando la confianza de las y los productores, creando así una estabilidad social y económica, propuso que se pusiera un día de la semana para definir el precio nacional de limón y así ir fortaleciendo la cadena productiva.
Por su parte, el titular de la Sader, Cuauhtémoc Ramírez Romero inició con la convocatoria para la siguiente reunión en los próximos días en donde acudirán representantes limoneros en el consejo para iniciar con la regulación e impulsar la investigación de la situación de los cultivos para aplicar y fomentar las prácticas agroecológicas y avanzar en temas de sanidad vegetal y nutrición, además de fortalecer la comercialización con la certificación de movilidad, la cual será innovadora y tecnológica.
En los últimos 5 años ha aumentado históricamente el precio del limón, sin embargo la misión compartida en fortalecer la exportación, así como el consumo del producto nacional es uno de los propósitos de la constitución de este consejo.
Actualmente, Perú, Argentina , India son la competencia Industrial para la producción mexicana. En cuanto al producto nacional, Michoacán destaca con el primer lugar en la producción.